当前位置: 河南网 » 健康 » 每日课堂 » 正文

这种鱼最能补气血

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-02-13 08:38  来源:健康时报  浏览次数:1168

  每当补气血时,人们就会想到大枣、桂圆、西洋参、黄芪、党参…在这里我想到了鳝鱼。

  鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。

这种鱼最能补气血

这种鱼最能补气血

  据《本草纲目》记载,黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘、温,有补中益血,治虚损之功效。在此我就为大家介绍两款药膳。

  1。鳝鱼1条(去内脏),党参l5克,当归9克,牛蹄筋l5克,炖熟去药,调味食。功能补气血,健筋骨。适用于气血不足,筋骨软弱乏力者。

  2。鳝鱼约150克(去内脏),姜汁10~20毫升。先将鳝鱼削好装碟,姜汁、花生油拌匀,待饭(1~2人量)煮至水分将干时,把黄鳝放饭上,收火焗15~20分钟即食。功能补血健胃。适用于病后贫血,消瘦,疲乏者。

  小提醒:鳝肉性甘,温,故病属热证或热证初愈者不宜食。

 
[ 健康搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 

 
推荐图文
推荐健康
推荐信息
点击排行
Copyright © 2001-2016 HE-NAN.COM Corporation, All Rights Reserved
河南网--河南省综合性门户网站,致力于为河南企业及网民提供信息化服务!   搜狐地方网站联盟成员   通用网址:河南网